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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXIV)
El "poeta maldito" nos ha dejado infinidad de frases donde el vino se hace presente. Muchas de ellas pueden parecer graciosas en una primera lectura, pero esconden un trasfondo de angustia y...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXV)
La sabiduría popular nos regala frases de gran belleza, como la de este proverbio:"DESPUÉS DE LA LLUVIA NACE LA HIERBA, DESPUÉS DEL VINO, LAS PALABRAS"Anónimo español
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¿QUEDAN VINOS POR MENOS DE "UNA LUCA"?
www.baenegocios.comHace algunos días, charlando con un par de amigos enófilos, se quejaban de que ya no existen vinos baratos para la mesa diaria.La verdad es que la situación económica que vivimos es...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXVI)
¿No se que dicen ustedes? Yo no puedo más que darle la razón a este señor... "El mundo entero tiene más o menos tres vasos de vino de retraso"WikipediaHumphrey DeForest Bogart: Actor norteamericano...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXVII)
La poesía clásica nos regala frases donde el vino esta presente, aún de manera sutil."Si bebemos vino, nos sorprenderán los sueños en la noche inminente."WikipediaDavid Herbert Lawrence: Escritor y...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXVIII)
Extracto del poema "pequeña confesión" escrito por un reconocido poeta chileno, destacado exponente de lo que fue llamada la "generación literaria de los 50":"Es mejor morir de vino que de tedioSin...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (1º SEMESTRE - 1/4)
Por decimotercer año consecutivo, aprovechando en este caso el receso invernal escolar -y la consiguiente merma en el trabajo asociada a este período- me puse a repasar todos los vinos que degusté en...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (1º SEMESTRE - 2/4)
Segunda parte de este mega-resumen con los mejores vinos de la primera mitad del año, en esta oportunidad con todos los tintos varietales de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Si no leyeron...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (1º SEMESTRE - 3/4)
Tercera entrega de este mega-resumen con los mejores vinos de la primera mitad del año 2023; hoy con la esperada selección de los mejores vino tintos varietales y blends. Si aún no leyeron las dos...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (1º SEMESTRE - 4/4)
Cerrando esta serie de notas, aquí va la última parte de mis elegidos nacionales de la primera mitad del año.Ya saben que para no hacer un posteo tan largo, dividí en cuatro partes este balance. La...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXIX)
Todavía no conseguí el libro (La filosofía del vino; ¿cuando beber y cuando no?), pero lo estoy buscando por que esta frase me encantó:"Hay que admitir que el arte de beber no tiene su propia Musa,...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (2º SEMESTRE - 1/4)
Por decimotercer año consecutivo, aprovechando la finalización de ciclo lectivo universitario -y la consiguiente merma en el trabajo asociada a este período- me puse a repasar todos los vinos que...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (2º SEMESTRE - 2/4)
Segunda parte de este mega-resumen con los mejores vinos de la segunda mitad del año 2023, en esta oportunidad con todos los vinos blancos y rosados. Si no leyeron la primera parte, pueden ir...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (2º SEMESTRE - 3/4)
Tercera entrega de este mega-resumen con los mejores vinos probados en la segunda mitad del año; hoy con la esperada selección de los mejores tintos de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.Si...
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BALANCE ENOLÓGICO 2023 (2º SEMESTRE - 4/4)
Con un poco de demora -ya en el nuevo año- cierro esta serie de notas con mis elegidos nacionales de la segunda mitad del año 2023. Ya saben que para no hacer un posteo demasiado largo, dividí en...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXX)
"El amor es como el vino, y como el vino tambien, a unos reconforta y a otros destroza."wikipedia.orgStefan Sweig: Escritor, biógrafo y activista social austríaco (1881-1942)
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BREVE HISTORIA DEL VINO CORDOBÉS (1/3)
LOS ORÍGENES DEL VINO CORDOBÉS(tiempo de lectura: 8/10 minutos)Fundación de Córdoba por Don Jerónimo Luis de Cabrerawww.fundacioncivis.org.arAunque no existe documentación respaldatoria, el Director de...
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BREVE HISTORIA DEL VINO CORDOBÉS (2/3)
RECUPERACIÓN, AUGE Y CAÍDA DEL VINO CORDOBÉS (tiempo de lectura:10/12 minutos)Monumento al inmigrante friulano (Colonia Caroya)www.cordoba.italiani.itSi aún no leyeron la primera parte, les...
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BREVE HISTORIA DEL VINO CORDOBÉS (3/3)
PRESENTE Y FUTURO DEL VINO CORDOBÉS(tiempo de lectura: 8/10 minutos)Si aún no leyeron las primeras dos partes, les sugiero empezar por acá y luego por acá...Enoturismo en...
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BALANCE ENOLÓGICO DEL 2024 (1/4)
Por decimocuarto año consecutivo, aprovechando la finalización de ciclo lectivo universitario -y la consiguiente merma en el trabajo asociada a este período-, me propuse el ejercicio...
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BALANCE ENOLÓGICO DEL 2024 (2/4)
Segunda parte de este mega-resumen con los mejores vinos del año 2024, en esta oportunidad con todos los vinos blancos y espumosos. Si no leyeron la primera parte, pueden ir...
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BALANCE ENOLÓGICO DEL 2024 (3/4)
Tercera entrega de este mega-resumen con los mejores vinos probados este año; hoy con la esperada selección de los mejores tintos de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.Si aún...
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BALANCE ENOLÓGICO DEL 2024 (4/4)
Casi casi sobre el final de diciembre, cierro esta serie de notas con mis elegidos nacionales del año 2024. Hoy vamos con el resto de los vinos tintos, tanto varietales como...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXXI)
"Hastiado de la versátil inconstancia del mundo, halle la paz dentro de mi copa; en ella encierro vida, esperanza y deseos; dadme de beber."www.wikipedia.orgKonstatínos Kaváfis (1863-1933): Poeta...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LXXXII)
"Si supiéramos saborear el vino, el pan o una amistad, sabríamos asimismo disfrutar cada instante de nuestra vida con el respeto y la escucha silenciosa del feliz momento que transcurre."www.ina.frJean...
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