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Llegan los últimos días de diciembre y todo el mundo empieza a hacer sus balances. Hay quienes hacen balances de tipo personal, profesional, familiar, etc. Habrá muchas personas que están felices con lo que lograron, algunas que se arrepienten de lo que hicieron e incluso muchas otras que se ponen ambiciosas metas a cumplir en el 2016.
Siguiendo una tradición de varios años, nuevamente me decidía a enumerar los mejores vinos que degusté en estos últimos doce meses. La verdad es que fueron pocos en comparación con años anteriores (pues participé de pocas ferias y eventos, debido a que finalizar el cursado de la Universidad me insumió bastante tiempo).
Como cualquier ranking o selección, seguramente será incompleta y perfectible. Sin embargo, mis lectores pueden quedarse tranquilos de que es absolutamente imparcial.
No hay dudas que esta lista reflejará en gran medida mis gustos personales, además de algunas “filias y fobias”, pero al menos será 100% honesta. Como solía cantar Alejandro Lerner, lo importante es “defender mi ideología, buena o mala pero mía, tan humana como la contradicción”…
Para hacer más fácil la lectura, he ordenado todos los vinos por categorías clásicas (cualidad cromática, varietales y genéricos, espumosos, etc.). Dentro de cada una de las clasificaciones he agregado a su vez cinco sub-categorías:
1 - El vino que más me gustó (la mejor sorpresa del año 2015, independientemente de su precio de mercado).
2 - El vino más raro o diferente (alguno que me llamó particularmente la atención; sea por su estilo, zona de producción u otro factor diferencial).
3 - El de mejor RPC (notable relación entre la calidad y el precio de mercado).
4- El vino de lujo (uno de gran calidad, sin importar el costo del mismo, como para “tirar la casa por la ventana”)
5 - El gran clásico (vinos que sigo hace años, que volví a probar en 2015 y me siguen sorprendiendo).
A continuación mis elegidos nacionales del año 2015:
- TORRONTÉS:
El que más me gustó:
El Tapo del Cese Torrontés 2015
El más raro o diferente:
Don Javier Torrontés Casero S/A
Los de mejor RPC:
Termidor Línea Premium Torrontés S/A (tetrabrik)
La Puerta Clásico Torrontés 2015 (repite podio, nueva añada)
75 Vendimias Torrontés 2015
El vino de lujo:
Laguna Brava Torrontés 2010
El gran clásico:
Piattelli Reserve Torrontés 2015 (repite podio, nueva añada)
- CHARDONNAY:
Los que más me gustaron:
Zuccardi “Q” Chardonnay 2013 (repite podio, nueva añada)
Alfredo Roca Dedicación Personal Chardonnay 2013
Salentein Single Vineyard Plot 2 Chardonnay 2011
El más raro o diferente:
Revolver Chardonnay 2014
Los de mejor RPC:
Alfredo Roca Finca La Perseverancia Chardonnay 2015
Catalpa Chardonnay 2013
El vino de lujo:
Rutini Apartado Gran Chardonnay 2013
Los grandes clásicos:
Chateau Vieux Blanco 2015 (repite podio, nueva añada)
Terrazas Reserva Chardonnay 2014
- SAUVIGNON BLANC:
El que más me gustó:
Tapiz Sauvignon Blanc 2015
El más raro o diferente:
Altupalka Sauvignon Blanc 2015
Los de mejor RPC:
Los Cardos Sauvignon Blanc 2015
Gran Delirio Sauvignon Blanc 2015
El vino de lujo:
Rutini Sauvignon Blanc 2014 (repite podio)
El gran clásico:
Salentein Reserva Sauvignon Blanc 2015
- VIOGNIER:
El que más me gustó:
Mil Piedras Viognier 2015
El más raro o diferente:
Humberto Canale Estate Viognier 2014
El de mejor RPC:
Algarrobo Grande Viognier 2015
El vino de lujo:
Serbal Viognier 2015 (repite podio, nueva añada)
El gran clásico:
Las Perdices Viognier 2015 (repite podio, nueva añada)
- OTROS BLANCOS VARIETALES:
El que más me gustó:
Doña Paula Estate Riesling 2014
El más raro o diferente:
Ji Ji Ji Chenin Blanc Cosecha Temprana Finca Villa Seca 2015
Los de mejor RPC:
Calduch Gimeno Tocai Friulano S/A
Alfredo Roca Fincas Tocai 2015
El vino de lujo:
Luigi Bosca SV Las Compuertas Riesling 2015 (repite podio, nueva añada)
Los grandes clásicos:
Las Perdices Albariño 2014 (repite podio, nueva añada)
Montchenot Blanco 2015 (repite podio, nueva añada)
- VINOS BLANCOS DE CORTE:
Los que más me gustaron:
Montesco Verdes Cobardes 2015
Gran Lurton Blanco 2012
Los más raros o diferentes:
Viña Alicia Tiara 2014
Vinilo Ruido Blanco 2015
Los de mejor RPC:
Animaná Regional Blanco S/A (tetrabrik)
Castel Chandon S/A (repite podio, nueva añada)
El vino de lujo:
Bressia Lágrima Canela 2011
El gran clásico:
Don Nicanor Chardonnay-Viognier 2013
- ROSADOS:
El que más me gustó:
Obra Prima Rosado 2015 (repite podio, nueva añada)
El más raro o diferente:
Los Cardos Grenache Rosé 2014
El de mejor RPC:
Callejón del Crimen Estate Sangiovese Rosado 2015
El vino de lujo:
Sylvestra Pinot Noir Rosé 2015
Los grandes clásicos:
Jean Rivier Malbec Rosé 2015 (repite podio, nueva añada)
Humberto Canale Blush 2015
- MALBEC HASTA $125:
Los que más me gustaron:
Stutz Malbec 2014
Siete Vacas Malbec 2014
El más raro o diferente:
Kamak Malbec 2014
Los de mejor RPC:
Estancia Mendoza Malbec 2015
Finca Las Moras Malbec 2014
Quara Malbec 2015
Los grandes clásicos:
Portillo Malbec 2014 (repite podio, nueva añada)
Norton DOC Malbec 2013
- MALBEC DE $125 HASTA $500:
Los que más me gustaron:
Alta Vista Terroir Selection Malbec 2008 (repite podio, diferente añada)
Arrogante Malbec 2011
Imperfecto Malbec 2012
Mundo Revés Malbec 2012
El más raro o diferente:
Kalós Cru Calixto Reserva Malbec 2011
Los de mejor RPC:
Alfredo Roca Serie Fincas Malbec 2014
Villano Cauto Malbec Altamira 2012
Clos de Chacras Ereditá Malbec 2013
El vino de lujo:
Rutini Malbec 2012
El gran clásico:
Fabre Montmayou Malbec 2011
- MALBEC DE MÁS DE $ 500
El que más me gustó:
Zuccardi Aluvional Malbec Altamira 2012
El más raro o diferente:
Altupalka Malbec Extremo 2013 (repite podio, nueva añada)
El de mejor RPC:
Alto Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira 2013
Los vino de lujo:
Cobos Malbec 2012
Rutini Gran Apartado Malbec 2010
El gran clásico:
Yacochuya Malbec 2011 (repite podio, nueva añada)
- CABERNET SAUVIGNON HASTA $125:
El que más me gustó:
CarinaE Cabernet Sauvignon 2013 (repite podio)
El más raro o diferente:
Siete Vacas Cabernet Sauvignon 2014
Los de mejor RPC:
Quercus Cabernet Sauvignon 2014
Alfredo Roca Serie Fincas Cabernet Sauvignon 2014
Los grandes clásicos:
Lagarde Reserva Cabernet Sauvignon 2011
Humberto Canale Íntimo Cabernet Sauvignon 2012
- CABERNET SAUVIGNON DE $125 HASTA $500:
Los que más me gustaron:
Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 2011
Viña Alicia Morena Cabernet Sauvignon 2010
El más raro o diferente:
Saint Felicien 3 Edición Única Cabernet Sauvignon 1995
El de mejor RPC:
Tempus Cabernet Sauvignon 2011
El vino de lujo:
Atamisque Cabernet Sauvignon 2011
El gran clásico:
Domingo Molina Cabernet Sauvignon 2013 (repite podio, nueva añada)
- CABERNET SAUVIGNON DE MÁS DE $500:
El que más me gustó:
Tempus Alba S. Radaelli Cabernet Sauvignon Anchoris 2008
El más raro o diferente:
Rutini Antología XXXVI Cabernet Sauvignon 2010
El de mejor RPC:
Finca La Anita Varúa Cabernet Sauvignon 2013
El vino de lujo:
Salentein Gran VU 2011
El gran clásico:
Bramare Single Vineyard Marchiori Cab. Sauvignon 2012
- SYRAH:
Los que más me gustaron:
CarinaE Homage (Gran Reserva) Syrah 2011
Tempus Syrah 2012
El más raro o diferente:
Sikuri Syrah 2013
Los de mejor RPC:
Finca Natalina Syrah 2014
CarinaE Harmonie (Reserva) Syrah 2012
El vino de lujo:
Las Moras Gran Syrah 2012
El gran clásico:
Laborum S.V. Finca Rio Seco Syrah 2013
- MERLOT:
Los que más me gustaron:
Tempus Merlot 2011
Weinert Merlot Gran Vino 1999
El más raro o diferente:
Noble de San Javier Merlot 2015
Los de mejor RPC:
Callejón del Crimen Estate Merlot 2015
Fabre Montmayou Reserva Merlot 2010
El vino de lujo:
Finca La Anita Varúa Merlot 2011
El gran clásico:
Rutini Merlot 2011
- BONARDA:
El que más me gustó:
Mairena Sandy Soil Bonarda 2014
El más raro o diferente:
Kamak Bonarda 2014
El de mejor RPC:
Colonia Las Liebres Bonarda Argentina 2014 (repite podio, nueva añada)
El vino de lujo:
La Puerta Gran Reserva Bonarda 2012
El gran clásico:
Durigutti Bonarda 2014
- TANNAT:
Los que más me gustaron:
Coquena Tannat 2013 (repite podio)
Amauta Absoluto Tannat 2015 (repite podio, nueva añada)
Laguna Brava Select Reserva Tannat 2012 (repite podio, nueva añada)
El más raro o diferente:
Viñas Puntanas Tannat 2013
Los de mejor RPC:
Quara Tannat 2015 (repite podio, nueva añada)
Siete Vacas Tannat 2014
Stutz Tannat 2014
El vino de lujo:
Séptima 10 Barricas Gran Reserva Tannat 2011
El gran clásico:
Domingo Molina Tannat 2013 (repite podio, nueva añada)
- PINOT NOIR:
Los que más me gustaron:
Sánchez Carrillo Pinot Noir S/A
H. Canale Old Vineyard Pinot Noir 2011 (repite podio, nueva añada)
Salentein SV San Pablo Plot Nº1 Pinot Noir 2012
El más raro o diferente:
Costa & Pampa Pinot Noir 2014
Los de mejor RPC:
Suter Pinot Noir 2013
Patagón Pinot Noir 2013 (repite podio)
Los vinos de lujo:
Viña Los Chocos Pinot Noir 2011
Luca Pinot Noir 2011
Los grandes clásicos:
Catalpa Pinot Noir 2013
Alfredo Roca Serie Fincas Pinot Noir 2014
- CABERNET FRANC:
Los que más me gustaron:
Lagarde Guarda Single Vineyard Cabernet Franc 2012
Numina Spirit Vineyard Cabernet Franc 2012
El más raro o diferente:
Desierto 25 Cabernet Franc 2014
Los de mejor RPC:
Mastroeni Cabernet Franc 2011
Viñas de Narváez Cabernet Franc 2013 (repite podio, nueva añada)
El vino de lujo:
Pulenta Estate XI Gran Cabernet Franc 2011
El gran clásico:
Fond de Cave Reserva Cabernet Franc 2011
- PETIT VERDOT:
Los que más me gustaron;
Ruca Malen Petit Verdot 2008 (repite podio, diferente añada)
Atamisque Petit Verdot 2011
El más raro o diferente:
Viña Vida Luxury Seda Gran Reserva Petit Verdot 2011
El de mejor RPC:
Callejón del Crimen Gran Reserva Petit Verdot 2012
El vino de lujo:
Decero Mini Ediciones Petit Verdot Remolinos Vineyard 2012
El gran clásico:
Casarena SV Lauren’s Vineyard Petit Verdot 2011
- OTROS TINTOS VARIETALES:
El que más me gustó:
Tempus Tempranillo 2012
El más raro o diferente:
Miras Joven Trosseau Noveau 2015
El de mejor RPC:
Callejón del Crimen Estate Sangiovese 2015
Los vinos de lujo:
Alfredo Roca Reserva de Familia Tempranillo 2010
M. Escorihuela Gascón Peq. Producciones Barbera 2009
Los grandes clásicos:
Viniterra Carmenere 2013 (repite podio, nueva añada)
Zuccardi “Q” Tempranillo 2010
- VINOS TINTOS DE CORTE HASTA $125:
Los que más me gustaron:
Amaicha Tinto S/A (repite podio, nueva añada)
CarinaE Cuveé Brigitte 2013
El más raro o diferente:
Cuarto de Milla Tinto 2012
Los de mejor RPC:
Estancia Mendoza Merlot-Malbec 2015
Suter Syrah-Cabernet S/A
Tapadito Blend 2014
Los grandes clásicos:
Noble de San Javier Blend 2008/09/10/11/12/13/14/15
Chateau Vieux 2006
- VINOS TINTOS DE CORTE DE $125 HASTA $500:
Los que más me gustaron:
Montchenot 2002
Viñas de Payogasta Malbec-Tannat-Merlot 2013
José Luis Mounier Blend Tinto 2003
Los más raros o diferentes:
Alto La Ciénaga Tinto Casero Blend 2014 (repite podio, nueva añada)
Alejandro Vigil Parcela El Infierno 2013
El vino de lujo:
Tempus Alba Pleno Reserva del Enólogo 2003
Los de mejor RPC:
Antucura Blend Selection 2010 (repite podio)
Vistalba Corte “B” 2012
Los grandes clásicos:
Patrón Santiago Gran Reserva 2006
RD 2014
CarinaE Prestige 2009
Cuvelier Los Andes Grand Vin 2010
- VINOS TINTOS DE CORTE DE MÁS DE $500:
El que más me gustó:
CARO 2007
El más raro o diferente:
Pasionado Gran Reserva Cuatro Cepas 2007
El de mejor RPC:
Porvenir Our Family Icon 2012
El vino de lujo:
Viñas de Dávalos 2013
El gran clásico:
Cheval des Andes 2011
- ESPUMOSOS HASTA $180:
Los que más me gustaron:
Santa Florentina Vendimia Seleccionada Brut de Torrontés
Montchenot Nature NV
Phillipe Caraguel Extra Brut NV
El más raro o diferente:
Familia Perulán Tannat-Malbec Espumoso Rosado NV
Los de mejor RPC:
Rimé Sauvignon Blanc Extra Brut NV
Los Pasos Extra Brut NV
Espumante Agrestis Nature NV
Los grandes clásicos:
Bianchi Método Champenoise Extra Brut NV
Norton Cosecha Especial Extra Brut NV (repite podio, nueva añada)
ESPUMOSOS DE MÁS DE $180:
Los que más me gustaron:
Zaha Calcaire Nature Blanc de Blancs NV
Luigi Bosca Brut Nature NV
Schoroeder Partidas Selectas Brut Nature NV
El más raro o diferente:
Espumoso Paradigma Blanc de Blancs Uva Patricia NV
El de mejor RPC:
Saint Felicien Brut Nature NV (repite podio, nueva añada)
El vino de lujo:
Rosell Boher Brut NV
El gran clásico
Cruzat Cuvée Reserve Brut Rosé NV
- DULCES Y ESPECIALES HASTA $150:
El que más me gustó:
Siete Vacas Torrontés Tardío S/A
El más raro o diferente:
Casona Iselin Cabernet Sauvignon Doux S/A
El de mejor RPC:
Dilema Dulce Natural 2015 (repite podio, nueva añada)
Ventus Torrontés Dulce 2015
El vino de lujo:
Desierto Pampa Late Harvest Viognier 2013
Los grandes clásicos:
Nocheterna Vino Generoso Syrah S/A (repite podio, nueva añada)
Las Perdices Viognier Tardío 2014
- DULCES Y ESPECIALES DE MÁS DE $150:
Los que más me gustaron:
Luigi Bosca Granos Nobles Gewürztraminer 2010
Achaval Ferrer Malbec Dolce 2013
El más raro o diferente:
Malamado Solería S/A
El de mejor RPC:
Susana B. Torrontés Tardío 2012
Los vinos de lujo:
Rutini Vin Doux Naturel 2010 (repite podio)
Rutini Encabezado de Malbec 2013
El gran clásico:
Terrazas (S.V. El Yaima) Petit Manseng Tardío 2012 (repite podio, nueva añada)
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En estos 2012 vinos -aproximadamente un 20% de los vinos que he probado en el año- he recorrido un año enológico tranquilo pero muy interesante para mí.
Si tienen ganas, los invito a comentar cuales fueron las novedades que más disfrutaron ustedes en este año 2015…
¡Hasta la próxima copa!
