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LA FRASE QUE HOY VINO (L)
Festejando los cincuenta primeros post de "la frase que hoy vino", un genial pensamiento atribuido al más grande de los filósofos: “El vino templa los espíritus y adormece las preocupaciones, revive...
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CINCO VINOS DE ALTA GAMA
www.planetajoy.comQuienes me siguen en esta columna saben que no suelo escribir mucho sobre vinos tan costosos, pues tengo claro que la mayoría de los consumidores no tienen acceso a ellos.Sin embargo,...
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SEIS VINOS PARA GANARLE AL FRÍO
www.winecellarage.com¡Aunque a muchos no nos guste, el invierno ya está instalado entre nosotros! Llegó la época de quedarse más en casa, de reunirse con amigos, de ver películas en la cama… También...
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CINCO PINOT NOIR QUE SON PURA SEDA
www.mirabeauwine.com“Es de piel delgada, temperamental, madura temprano. No es una superviviente. Sólo cuando alguien se ha tomado el tiempo de realmente comprender su potencial, puede el Pinot Noir...
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APROXIMACIÓN A LOS VINOS PARAGUAYOS
Como “no puedo con mi genio”, y los vinos no son sólo mi trabajo sino también mi pasión, aproveché el receso invernal para visitar Asunción e investigar un poco sobre los vinos paraguayos....
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1,2,3… PROBANDO, PROBANDO
www.rutadelvinoriberadelduero.esGracias a mi oficio de sommelier, tengo la posibilidad de catar muchos vinos diferentes cada semana. Una tarea a veces algo rutinaria, pero que resulta muy...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LI)
Estrofa extremadamente sencilla pero llena de belleza, escrita por un destacado poeta irlandés:“El vino entra por la boca. El amor por los ojos. Levanto el vaso a la boca. Te miro a ti. Suspiro.”...
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YA SE VIENE LA PREMIUM WINE EXPERIENCE 2015
Quienes me siguen en el blog saben que rechazo de plano las publinotas y "chivos". Sin embargo, le hago un lugar a esta información pues me parece interesante apoyar a los eventos locales sobre vinos....
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CINCO DESCORCHES DE LUJO
www.vogue.mx“El perfume, como la seda, el vino y las flores, son los lujos necesarios de la vida” (Sophia Loren)La mayoría de ustedes ya me conoce, y sabe que no soy muy propenso a escribir sobre vinos...
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LA FERIA VINOS DE ALTURA OTRA VEZ EN CÓRDOBA !!
Por quinto año consecutivo los mejores vinos salteños en CórdobaLas novedades y los más destacados exponentes de los vinos de altura de las bodegas salteñas nuevamente cerca de los cordobeses. El...
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SIETE VINOS PARA RECIBIR LA PRIMAVERA
www.socialwinesbos.comAunque el clima parece no querer darse por aludido, y nos sigue confundiendo con sus cambios bruscos, hace ya una semana que empezó la estación más linda del año.Me gusta la...
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SORTEAMOS ENTRADAS PARA LA PREMIUM WINE EXPERIENCE
Joint Group S.A. realiza Premium Wines Experienceen Córdoba, los días jueves 8 y viernes 9 de Octubre del 2015 en el Hotel Holiday Inn. Se trata la feria de vinos top que hemos realizado en el Holiday...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LII)
Para quienes sufren de un/a compañero/a de vida que no comparte su pasión por el vino:"Señora que no entienda ni guste de vinos, verá siempre con malos ojos toda compra de botellas y armará ciscos...
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SEIS TORRONTÉS PARA BEBER EN PRIMAVERA
Hacía bastante que no consagraba una nota completa a nuestra uva blanca “de bandera”. Un cepaje que me fascina, pero que por alguna razón tenía medio olvidado…Afortunadamente, en las últimas semanas...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LIII)
Una divertida frase extraída del libro "La Casa de Lúculo", obra rara -pero imprescindible- de la literatura gastronómica en español:"Cuando en el restaurante le pase a usted el anfitrión la lista de...
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SEIS ROSADOS PARA BEBER EN PRIMAVERA
¡Aunque el clima pareciera no querer darse por aludido, ya estamos en plena primavera! Sin dudas la estación más linda del año, magnífica para disfrutar de la “vie en rose”.Primavera es sinónimo de...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LIV)
Gracioso -y levemente cínico- elogio del vino, extraído del cuento español "La Celestina" (1499):ELOGIO DEL VINO“Asentaos vosotros, mis hijos, que harto lugar hay para todos, a Dios gracias: ojalá...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LV)
Una poesía que me pone la "piel de gallina" cada vez que la leo. Extraída del libro "Canto Popular de las Comidas" (1974). A mi entender, una obra maestra de un autor argentino poco reconocido:CARTA DE...
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SEIS BLENDS TINTOS PARA BEBER EN PRIMAVERA
www.wsj.com¡Siguen pasando las semanas, y la primavera que no quiere hacerse presente! A veces el clima nos embelesa con un par de días cálidos, pero inmediatamente nos sacude -y hasta nos engripa- con...
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LA FRASE QUE HOY VINO (LVI)
¿Qué más se puede agregar a esta bellísimo pensamiento, que se titula la "Misión del Vino"? Ya había utilizado uno de sus párrafos en una entrada anterior, pero ahora encontré el texto completo y creo...
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